7月4.5日　第５回チャイナフェスin札幌　釧路日中ブース出展

開催地　道庁赤レンガ前　赤プラ

頒布品協賛　釧路市産業推進室（企業誘致向け資料）

　　　　　　NPO法人阿寒観光協会まちづくり推進機構（観光、エゾシカ肉の資料、無料キーホルダーなど）

　　　　　　ふたみ青果株式会社（フリーズドライ食品に関する資料と無料頒布用商品）

後援　釧路公立大学起業家交流サークル

2日目の午前中で用意していた全てのパンフレット等が無くなる好評ぶりであった。

ふたみ青果さまから提供されたフリーズドライ食品は、大好評であった。

この商品は、ふたみ青果が自社開発した機器を使った独自の製法特許で全国の大手スーパーや国内最高贈答店の原材料として大量生産されている。

細胞膜を破壊しないでフリーズドライ化できるという特徴がある。

ふたみ青果のフリーズドライ牛乳は、輸出先の日系カフェチェーンがシンガポールを拠点にタイなどにも多店舗展開されている。メイドイン釧路のフリーズドライ牛乳は軽量で高品質、水を加えた還元後に味が生の牛乳と変わらないと大好評で年々輸出が拡大人気が高い。

北海道最大級の国際貿易拠点である釧路港は　他社にはない特徴ある商品でアジア各国に対する　北海道産品の一大輸出拠点に成長する先陣を切ったものといえる。

札幌会場では、大規模な大深度の国際港湾である釧路港が高速道路、鉄道、空港と一極に連携しアジア向け輸出の一大拠点として今後ますます発展が期待される旨のアナウンスがあった。